״שוב חג חנוכה מגיע ושוב אני לא אעמוד בזה ואעלה במשקל, למרות שהשנה אני אחרי ניתוח בריאטרי״
אילנה ניקיפורובה, דיאטנית בריאטרית קלינית
״שוב חג חנוכה מגיע ושוב אני לא אעמוד בזה ואעלה במשקל, למרות שהשנה אני אחרי ניתוח בריאטרי״.
המחשבה הזאת חולפת בראשם של מטופלים רבים, על אף שעברו ניתוח בריאטרי וניסיון רב בדיאטות לפני הניתוח. המחשבות על דיאטה ופחד מעלייה חוזרת במשקל מתעוררות לעיתים, ובמיוחד בתקופות החגים.
העובדה שעברתי ניתוח לא עוזרת, כי יש הרבה אנשים שעלו במשקל גם אחרי הניתוח.
לפניכם מספר טיפים פרקטיים שיעזרו לכם ליהנות מהחג, לאכול סופגניות וגם לשמור על המשקל:
1. תבחרו סופגניה שאהובה עליכם, שהכי מתחשק לכם לאכול, וזאת על מנת למלא את הצורך בפינוק ולא להרגיש בחסך.
ברגע שאנחנו מרגישים מוגבלים בגלל הדיאטה, נוצר צורך עז במתוק. בנוסף, אחרי ניתוח בריאטרי, המטרה שלנו היא לשמור על אורח חיים בריא, ולא על דיאטה נוקשה.
2. תקפידו לאכול את הסופגניה צמוד לארוחה, כדי להימנע מ''דמפינג סינגרום'', תופעה שכיחה במיוחד אחרי ניתוחי מעקף קיבה ומעקף תריסריון מסוג BPD. אחרי ניתוחי שרוול ומעקף תריסריון מסוג DS התופעה הזו פחות שכיחה, אך עלולה להופיע במקרים נדירים.
בנוסף, אכילת מאכלים מתוקים לאחר ארוחה תגביל את הכמות הנצרכת ותעזור לכם לעצור בסופגניה אחת או אפילו פחות מזה.
3. השתדלו לאכול סופגניה אחת ביום. תבחרו שעה שבדרך כלל מתחשק לכם לאכול משהו מתוק. כך תרגישו שמצד אחד נהניתם מסופגניה ולא הגבלתם את עצמכם, ומצד שני גם לא הגזמתם.
4. תקדישו זמן לאכילת הסופגניה... בלי למהר, לא על הדרך ולא במהלך העבודה, אלא בישיבה ובמתן תשומת לב מלאה במהלך האכילה.
