בלוג

אילנה ניקיפורובה, דיאטנית קלינית ״בתקופות של לחץ ומלחמה- אני מוצאת את עצמי אוכלת בלי שליטה״. מוכר לכם הרגע הזה? רגע שבו לא הרעב מנהל אותנו, אלא הפחד, המתח, והעייפות הנפשית. זו תופעה שכיחה, אבל יש לה פתרון. והפתרון- בידיים שלנו. יום אחד הגיע תלמיד אל מאסטר זן ואמר: “המציאות סוערת סביבי… ואני נסחף איתה. אני אוכל, לא כי אני רעב- אלא כי קשה לי״. המאסטר הוביל אותו לנהר. המים היו גועשים וחזקים, אבל באמצע- עמד סלע יציב, לא זז. “מה אתה רואה?” שאל המאסטר. “סערה… וסלע אחד שלא זז,” ענה

מאז שהתחילה המלחמה אני אוכל/ת יותר. כל מתח קטן- אני מוצא/ת את עצמי ליד האוכל״. מוכר לכם? יותר נשנושים, יותר מתוק, יותר אכילה בשעות הערב ואז גם תחושת כישלון. אז בואו נשים את הדברים על השולחן- אכילה רגשית בזמן מלחמה היא לא חולשה, היא מנגנון הישרדות. למה זה קורה לנו דווקא עכשיו? כשאנחנו חיים תחת איום מתמשך- רמות הקורטיזול עולות, הגוף בדריכות, מערכת העצבים לא באמת נרגעת. במצב כזה המוח מחפש דרך מהירה לפרוק מתח. ומה עובד מהר? אוכל. בעיקר פחמימות ומתוקים. האכילה מעלה סרוטונין ודופמי

אילנה ניקיפורובה, דיאטנית קלינית תלמיד עלה עם המאסטר במעלה הר תלול. ככל שטיפסו- הוא התנשם יותר. “אולי אני פשוט כבד מדי,” אמר התלמיד. “אולי אין לי משמעת. אולי הגוף שלי לא מתאים לדרך הזו״. המאסטר לא ענה. כשהגיעו לפסגה, ביקש ממנו המאסטר להוריד את התרמיל. התלמיד הוריד- ופתאום הרגיש קליל. הגב הזדקף. הנשימה נרגעה. המאסטר שאל: “מה השתנה בגוף שלך״? “שום דבר,” ענה התלמיד. “רק הורדתי את התרמיל״. המאסטר חייך: “לא היית כבד. פשוט נשאת משקל״. התלמיד הביט בתרמיל. הוא היה מלא באבנים שלא היו

רגשות נוספים אשר גורמים לנו לאכילה רגשית הם רגשות האשם. רגשות האשם גורמים לנו להערכה עצמית נמוכה, וכתוצאה מכך לחוסר הערכה מצד בני הזוג,...

סיפורה של נטלי (שם בדוי). נטלי הגיעה אליי להכנה לקראת ניתוח בריאטרי שני. היא עברה ניתוח שרוול לפני 13 שנה וירדה אחרי הניתוח 30 ק"ג. היא...

✔ צבירת כוחות באמצעות שינה מספקת, פינוי זמן לספורט, אכילה מאוזנת ובריאה. ✔ תלמדו לעשות מדיטציה על מנת להוריד רמת סטרס ולהשלים איזון רגשי....

אם אתם מחפשים את דיאטת הקסם שתגרום לכם לאבד את המשקל העודף במהירות ולשמר את ההישג לאורך שנים, כנראה שהגעתם למקום הלא נכון. אחת מנורות...