"את בטח תעשי לי דיאטה כמו כל הדיאטניות...?!''
שאלה אותי מטופלת שהביעה עניין בתחילת שיחתנו.
ובכן, שיטת הטיפול שלי מבוססת על שיטה שאני לא ממליצה על דיאטות למטופלים שלי
לאור הניסיון הרב שלי בדיאטות מהיותי בת 12, שאף אחת מהן לא באמת הועילה, ומה לא ניסיתי...
ניסיתי דיאטת חלבונים, צומות, צום אחת לשבוע, סלטים בלבד, שתיית מים עם לימון במשך מספר ימים ללא אוכל, חוקנים, ועוד.
ככל שירדתי וסבלתי רבות מהדרך, ככה העליתי את כל המשקל עם תוספת.
השיא היה כאשר חוויתי התמוטטות עצבים בגיל 16.
למדתי למבחן במהלך דיאטה נוקשה. הגוף שלי לא עמד בעומס, וקרס. חלפו מספר שנים עד שחזרתי לעצמי.
אז כן... מתוך החוויה האישית שלי, שפגעתי כל כך הרבה בגוף שלי בעזרת הדיאטות, למדתי רבות מכך והחלטתי לבחור במקצוע זה, כדי שאוכל לעזור לאנשים להימנע מהמצבים האלו שאני הגעתי אליהם, ולא לפגוע בעצמם במהלך הירידה במשקל.
לכן, כדיאטנית אין מצב שאמליץ למישהו להיות בדיאטה.
אילנה ניקיפורובה, דיאטנית בריאטרית קלינית
