הנחיות תזונתיות לאחר ניתוח בריאטרי

חשוב לשמור על ההמלצות הבאות:

​

• ההתקדמות משלב לשלב היא לאחר שהצלחת לצרוך בצורה נאותה את המזון שבשלב הקודם וסיימת את פרק הזמן הדרוש לאותו שלב.

• יש להקפיד על ארוחות מסודרות – 3 ארוחות עיקריות וביניהן לשלב 2-3 ארוחות ביניים.

• יש להקפיד על כמויות קטנות בכל פעם ולעיסה טובה של המזון.

• יש להפסיק לאכול כאשר מרגישים תחושת מלאות.

• יש להקפיד לשתות 8-10 כוסות נוזלים ביום: מים, תה צמחים, שתייה דיאטטית. להימנע משתייה תוססת.

• יש לשתות 15 דקות לפני האוכל או 30 דקות לאחריו.

• יש להקפיד על שימוש בכלי אוכל קטנים: צלחות קטנות, כפיות ומזלגות קטנים.

• במידה והנך נוטל תרופות סותרות חומצה (כמו לוסק / אומפרדקס) יש להפרידן מזמן לקיחת הוויטמינים.

• עצירות יכולה להופיע לאחר הניתוח בגלל השינוי בתזונה. במידה והנך סובל מעצירות - שתייה מספקת יכולה לסייע, ניתן להשרות שזיפים מיובשים במים ולשתות את המים שבהם הושרו, ניתן לאכול יוגורט ביו, ניתן לאכול עגבנייה מגורדת עם שמן זית (משלב כלכלה דייסתית). במידת הצורך מומלץ לפנות לדיאטנית לטיפול בבעיה.

• מזונות מהם יש להימנע לתמיד: אפרסמון, ציפת פירות הדר (אפשר לאכול את פנים הפלח), משתייה תוססת.

• מזונות שרצוי להמעיט בצריכתם ויש לאכול אותם בכמות מדודה: מזונות מאוד סיביים או עתירי גרגירים כגון: סלרי, קליפות גרעינים, רימון, סברס, גויאבה, פופקורן ועוד.

• מומלץ להימנע מאלכוהול ב- 3 חודשים הראשונים לאחר הניתוח.

• פעילות גופנית מסייעת לירידה ובעיקר לשמירה על המשקל.

• מומלץ להגיע לביקורת הראשונה שבועיים לאחר הניתוח.

• בשנתיים הראשונות להמשיך מעקב לפי התכנית - מפגשים פעם בחודש, על מנת להגיע ליעד של המשקל האידיאלי ולהימנע מסיבוכים קצרי וארוכי טווח.